陳經(jīng)理 18117403825
2022-10-31 我國烹飪歷史悠久，技藝精湛菜肴精美絕佳，馳譽(yù)世界。烹飪過程可以通過各種化學(xué)反應(yīng)改變食物香氣，它產(chǎn)生了宜人的烘焙香氣， 增加了嫩度和多汁的口感。那么對于中國的傳統(tǒng)烹飪方法對于食品香味品質(zhì)的影響，你知道都有哪些嗎?今天為大家介紹電子鼻在食品烹飪...
2022-10-28 還有其他的一些參數(shù)都代表什么意思？旋轉(zhuǎn)流變測試時strain應(yīng)變表示樣品在測試過程中受作用力所產(chǎn)生的變形，只有在振蕩中才有這個參數(shù)，旋轉(zhuǎn)模式?jīng)]有應(yīng)變。流變儀通過設(shè)置strain的變化，得到樣品的儲能模量，損耗模量和損耗角。根據(jù)不同的樣品和流...
2022-10-27 如果要分析這兩種流變儀有什么區(qū)別以及哪個更好，做下比較，那么首先要了解下這兩種流變儀，控制應(yīng)力型流變儀在結(jié)構(gòu)上也叫馬達(dá)和傳感器一體結(jié)構(gòu)（CMT），馬達(dá)既作為施加剪切的驅(qū)動器，也作為測量扭矩的傳感器，當(dāng)進(jìn)行應(yīng)力控制模式測量時，是開放控制回路，...
2022-10-26 凝膠可以看作是一個固態(tài)立體網(wǎng)絡(luò)，填充在液態(tài)介質(zhì)的整個空間中。這種網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)可能是物理或化學(xué)相互作用的結(jié)果，導(dǎo)致形成物理和化學(xué)凝膠，分別具有不同程度的剛性。典型的化學(xué)凝膠包括硫化橡膠和固化環(huán)氧樹脂等材料，這些材料本質(zhì)上以共價鍵發(fā)生分子交聯(lián)。物理...
2022-10-25 1.試驗用器材酒精燈alcohol lamp一次性注射器 disposable syringe升降臺lab jack鐵架臺iron support萬能夾extension clamp蝴蝶夾double-buret clamp雙頂絲clamp...
